Sve je to toliko mirno...Seoski turizam u Mađarskoj

Nakon gužvi i zujanja gradova, dubok uzdisaj svežeg vazduha i uživanje u tišini (ili preciznije u cvrkutanju i pesmama ptica) je sigurno odličan osećaj. Sve to, ali i više od toga vam nudi seoski turazim; isečak iz sveta narodih običaja i verovanja, uz pratnju par odličnih zalogaja mađarske kuhinje!

Ostavite za sobom gradske gužve, pred vama se otvara jedan sasvim drugi, čudesan svet! Bujna flora i uzbudljiva fauna, domaći ukusi uz gutljaj odličnog vina, razne tradicije i verovanja – sve će vam to meštani vrlo rado pokazati i dočarati, ako se prepustite njihovom gostprimstvu, i zađete malo u njihov svet. Seoski turizam je zadnjih godina postao hit u Zapadnoj Evropi, a dobija popularnost i u Mađarskoj. Sve to ide iznenađujućom brzinom, sve je više starinskih seljačkih kuća koje se obnavljaju (vraćajući im naravno njihov originalan i tradicionalan izgled i oblik), sve to na veliko zadovljstvo žitelja gradova koji traže soesko okruženje i iskustvo. Bezbroj seoskih kuća u malim naseljima širom zemlje nudi smeštaj, a upravo je to najbolji i najautentičniji način da se upoznate sa bogatom seoskom, narodnom kulturom Mađarske!

Želite odmor u netaknutom okruženju? Nije problem – sve više bio farmi nudi smeštaj za turiste. Tamo gde se sastaju blage padine Južnog Zselica (Želic) i zapadnog dela planine Mecsek (Meček), nalazi se Ekopark Bükkösd (Bikošd) sa nekoliko kućica za goste, koje su za njih otvorene tokom cele godine (www.okobukkosd.hu). Okruženje vas zove u duge šetnje na svežem vazduhu, ali vas vaši domaćini mogu odvesti i na lov ili jahanje! Na ovoj farmi (salašu) se drži nekoliko vrsta tipično-mađarskih domaćih životinja (kao što su čuvena mađarska siva stoka, zatim svinja mangalica ili ovca racka), ali ovde imate i veliku divljač, kao što je jelen lopatara, jelen, muflon ili vepar, koje možete videti i ibliza. Farma Kacar je stvarno vredna posete (ovde nemate smeštaj, dođite tokom dana). Nalazi se u podnožju planine Börzsöny (Berženj) sa velelepnim pogledom na okruženje, a tu imate priliku da se upoznate sa starim zanatima. U sićušnim kućama i radionicama (sasvim prirodno, pravljenih isključivo od blata, drveta, slame, sena i trske) imamo kovačnicu, tradicionalnu peć za pripremu hleba i vetrenjaču. Oko kuća su životinje, da bi ih upoznali (ili prepoznali). Mesto je otvoreno od proleća do jeseni, ali vas molimo, da meštane unapred obavestite o svom dolasku (www.kacar.hu). Felsőszenterzsébet (Felšosenteržebet) je malo naselje na ivici regije Őrség (Oršeg), sa svega 15 stanovnika. Ovde se nalazi Farma Ozon Organic. Kad ste već tu, provirite malo u svakodnevicu jedne farme ili gazdinstva koje i trenutno funkcioniše, proverite koze, ovce, stoku i živinu, probajte domaći sir, voće i povrće koje se gaji na ovoj farmi (www.bifarm.hu).

Drugačija varijanta upoznavanja ove zemlje i njenih stanovnika je odlazak na takozvane vinske izlete u unutrašnjost zemlje. Imali boljeg načina od onoga, kada se odmor provodi uz čašu rajskog nektara Mađarske? Lako će te naći udoban smeštaj u skoro bilo kom selu, proverite na sajtu www.falusiturizmus.eu, da bi dobili kompletnu listu apartmana i gostionica. Vina regije (jezera) Balaton imaju poseban karakter. Zaustavite se i sedite ispred bilo kog lokalnog vinskog podruma i za sva vaša čula će biti prijatno: odličan kus, velelepni pogled na brda i jezero će vas za tren oka osloboditi stresa. Počnite sa opuštanjem u Tokaju, pijuckajte vino, lek za vašu dušu i telo, i uživajte u lepoti ovog gradića i njegovog okruženja.   

Ako ste za jedno istinsko iskustvo na mađarski način, otiđite u kraj Hortobágy (Hortobađ), najveću teritoriju pod zaštitom u Mađarskoj (koja je ujednom i najveći prirodni pašnjak u Evropi)! To je mesto gde možete pogledati neke životinje koje ranije verovatno niste imali priliku videti: poznato mađarsko sivo govedo i ovcu racka. Širom Hortobágy-a se nalaze mala sela i salaši, od kojih neki nude i smeštaj; odaberite salaš gde možete i pomilovati životinje! Kada ste već u ovom kraju, ne propustite kompleks za konje Mata, najveći centar za odgajanje konja u Mađarskoj, gde se nalazi višeod 250 grla (www.hortobagy.hu)!

Grnčarija zauzima bitnu ulogu kada je u i pitanju mađarski folklor – posetite jedno od sela sa vekovnom tradicijom pravljenja grnčarije, sigurno se nećete vratiti kući praznih ruku. Takozvana sela grnčarije se mogu naći širom kraja Őrség (Oršeg), i u naseljima Velike nizije (zvana Alföld, u prevodu: donja zemlja), koja nude prelepe predmete, počevši od jednostavnih do kitnjastih, od belih do tradiconalnih crnih. Možete čak i isprobati vašu veštinu u nekoj od radionica, i tako videti i direktno iskusiti kako se sve to priprema.

Ukoliko hoćete da se uverite da ste videli zaista najbolja i najznačajnija mesta, u pomoć vam stiže top-lista  10 najlepših sela Mađarske! Hollokő je selo koje ni u kom slučaju ne smete propustiti. Publika je ovom mestu (već u nekoliko navrata) izglasala titulu najlepšeg sela (naselja) ove zemlje. Ovo naselje vas vremenski vraća unazad nekoliko stotina godina. Za predivan pogled na jezero Balaton otiđite do Tihany-a (Tihanj), i proverite, da li još uvek funkcioniše njegov čuveni eho (odjek)! Szigliget (Sigliget) je naselje izgrađeno na nekoliko vulkankih brda – popnite se i posetite ruševine nekadašnje tvrđave! Ako ste za još veće visine, otiđite do mesta Mátraszentimre, nadmorske visine 835 metara. To je selo koje je najbliže nebu u Mađarskoj! Blizu jezera Tisza, naćićete Poroszló (Poroslo), idealno mesto za pecanje i izlet sa brodom ili čamcem. Őriszentpéter (Orisentpeter) se smatra centrom kraja Őrség, gde možete i duže boraviti ako želite istražiti Nacionalni park Őrség, i posetiti neke lepo obnovljene salaše. Villánykövesd je mesto da se proslavi (uz) omiljeno piće – sa svojim festivalom pića i pesme koje se održava svake godine. Ne zaboravite pogledati ni podrumski sistem od dva sprata. Selo Noszvaj i da su hteli, ne bi mogli smestiti na boljoj lokaciji: na južnom delu je Nacionalnog parka Bükk, u podnožju tvrđavskog brda, u doloni sa potokom Kánya. A kakvom se tek arhitekturom može dičiti ovo mesto! Ne propustite zamak De la Motte građen u cof (Zopf) stilu. Naselje Hortobágy je poznato po mostu nazvanim „Sa devet rupa", to je najveći kameni most za saobraćaj u Srednjoj Evropi. Szilvásvárad (Silvašvarad) se nalazi i podnožju planine Bükk i pravi je dragulj za ljubitelje prirode: posetite vodopad mineralne vode zvani Veo i „džunglu" sa ogomnim bukvama starim i preko dvesta godina! 

Sve je to toliko mirno...Seoski turizam u Mađarskoj

Sve je to toliko mirno...Seoski turizam u Mađarskoj

Nakon gužvi i zujanja gradova, dubok uzdisaj svežeg vazduha i uživanje u tišini (ili preciznije u cvrkutanju i pesmama ptica) je sigurno odličan osećaj. Sve to, ali i više od toga vam nudi seoski turazim; isečak iz sveta narodih običaja i verovanja, uz pratnju par odličnih zalogaja mađarske kuhinje!

Ostavite za sobom gradske gužve, pred vama se otvara jedan sasvim drugi, čudesan svet! Bujna flora i uzbudljiva fauna, domaći ukusi uz gutljaj odličnog vina, razne tradicije i verovanja – sve će vam to meštani vrlo rado pokazati i dočarati, ako se prepustite njihovom gostprimstvu, i zađete malo u njihov svet. Seoski turizam je zadnjih godina postao hit u Zapadnoj Evropi, a dobija popularnost i u Mađarskoj. Sve to ide iznenađujućom brzinom, sve je više starinskih seljačkih kuća koje se obnavljaju (vraćajući im naravno njihov originalan i tradicionalan izgled i oblik), sve to na veliko zadovljstvo žitelja gradova koji traže soesko okruženje i iskustvo. Bezbroj seoskih kuća u malim naseljima širom zemlje nudi smeštaj, a upravo je to najbolji i najautentičniji način da se upoznate sa bogatom seoskom, narodnom kulturom Mađarske!

Želite odmor u netaknutom okruženju? Nije problem – sve više bio farmi nudi smeštaj za turiste. Tamo gde se sastaju blage padine Južnog Zselica (Želic) i zapadnog dela planine Mecsek (Meček), nalazi se Ekopark Bükkösd (Bikošd) sa nekoliko kućica za goste, koje su za njih otvorene tokom cele godine (www.okobukkosd.hu). Okruženje vas zove u duge šetnje na svežem vazduhu, ali vas vaši domaćini mogu odvesti i na lov ili jahanje! Na ovoj farmi (salašu) se drži nekoliko vrsta tipično-mađarskih domaćih životinja (kao što su čuvena mađarska siva stoka, zatim svinja mangalica ili ovca racka), ali ovde imate i veliku divljač, kao što je jelen lopatara, jelen, muflon ili vepar, koje možete videti i ibliza. Farma Kacar je stvarno vredna posete (ovde nemate smeštaj, dođite tokom dana). Nalazi se u podnožju planine Börzsöny (Berženj) sa velelepnim pogledom na okruženje, a tu imate priliku da se upoznate sa starim zanatima. U sićušnim kućama i radionicama (sasvim prirodno, pravljenih isključivo od blata, drveta, slame, sena i trske) imamo kovačnicu, tradicionalnu peć za pripremu hleba i vetrenjaču. Oko kuća su životinje, da bi ih upoznali (ili prepoznali). Mesto je otvoreno od proleća do jeseni, ali vas molimo, da meštane unapred obavestite o svom dolasku (www.kacar.hu). Felsőszenterzsébet (Felšosenteržebet) je malo naselje na ivici regije Őrség (Oršeg), sa svega 15 stanovnika. Ovde se nalazi Farma Ozon Organic. Kad ste već tu, provirite malo u svakodnevicu jedne farme ili gazdinstva koje i trenutno funkcioniše, proverite koze, ovce, stoku i živinu, probajte domaći sir, voće i povrće koje se gaji na ovoj farmi (www.bifarm.hu).

Drugačija varijanta upoznavanja ove zemlje i njenih stanovnika je odlazak na takozvane vinske izlete u unutrašnjost zemlje. Imali boljeg načina od onoga, kada se odmor provodi uz čašu rajskog nektara Mađarske? Lako će te naći udoban smeštaj u skoro bilo kom selu, proverite na sajtu www.falusiturizmus.eu, da bi dobili kompletnu listu apartmana i gostionica. Vina regije (jezera) Balaton imaju poseban karakter. Zaustavite se i sedite ispred bilo kog lokalnog vinskog podruma i za sva vaša čula će biti prijatno: odličan kus, velelepni pogled na brda i jezero će vas za tren oka osloboditi stresa. Počnite sa opuštanjem u Tokaju, pijuckajte vino, lek za vašu dušu i telo, i uživajte u lepoti ovog gradića i njegovog okruženja.   

Ako ste za jedno istinsko iskustvo na mađarski način, otiđite u kraj Hortobágy (Hortobađ), najveću teritoriju pod zaštitom u Mađarskoj (koja je ujednom i najveći prirodni pašnjak u Evropi)! To je mesto gde možete pogledati neke životinje koje ranije verovatno niste imali priliku videti: poznato mađarsko sivo govedo i ovcu racka. Širom Hortobágy-a se nalaze mala sela i salaši, od kojih neki nude i smeštaj; odaberite salaš gde možete i pomilovati životinje! Kada ste već u ovom kraju, ne propustite kompleks za konje Mata, najveći centar za odgajanje konja u Mađarskoj, gde se nalazi višeod 250 grla (www.hortobagy.hu)!

Grnčarija zauzima bitnu ulogu kada je u i pitanju mađarski folklor – posetite jedno od sela sa vekovnom tradicijom pravljenja grnčarije, sigurno se nećete vratiti kući praznih ruku. Takozvana sela grnčarije se mogu naći širom kraja Őrség (Oršeg), i u naseljima Velike nizije (zvana Alföld, u prevodu: donja zemlja), koja nude prelepe predmete, počevši od jednostavnih do kitnjastih, od belih do tradiconalnih crnih. Možete čak i isprobati vašu veštinu u nekoj od radionica, i tako videti i direktno iskusiti kako se sve to priprema.

Ukoliko hoćete da se uverite da ste videli zaista najbolja i najznačajnija mesta, u pomoć vam stiže top-lista  10 najlepših sela Mađarske! Hollokő je selo koje ni u kom slučaju ne smete propustiti. Publika je ovom mestu (već u nekoliko navrata) izglasala titulu najlepšeg sela (naselja) ove zemlje. Ovo naselje vas vremenski vraća unazad nekoliko stotina godina. Za predivan pogled na jezero Balaton otiđite do Tihany-a (Tihanj), i proverite, da li još uvek funkcioniše njegov čuveni eho (odjek)! Szigliget (Sigliget) je naselje izgrađeno na nekoliko vulkankih brda – popnite se i posetite ruševine nekadašnje tvrđave! Ako ste za još veće visine, otiđite do mesta Mátraszentimre, nadmorske visine 835 metara. To je selo koje je najbliže nebu u Mađarskoj! Blizu jezera Tisza, naćićete Poroszló (Poroslo), idealno mesto za pecanje i izlet sa brodom ili čamcem. Őriszentpéter (Orisentpeter) se smatra centrom kraja Őrség, gde možete i duže boraviti ako želite istražiti Nacionalni park Őrség, i posetiti neke lepo obnovljene salaše. Villánykövesd je mesto da se proslavi (uz) omiljeno piće – sa svojim festivalom pića i pesme koje se održava svake godine. Ne zaboravite pogledati ni podrumski sistem od dva sprata. Selo Noszvaj i da su hteli, ne bi mogli smestiti na boljoj lokaciji: na južnom delu je Nacionalnog parka Bükk, u podnožju tvrđavskog brda, u doloni sa potokom Kánya. A kakvom se tek arhitekturom može dičiti ovo mesto! Ne propustite zamak De la Motte građen u cof (Zopf) stilu. Naselje Hortobágy je poznato po mostu nazvanim „Sa devet rupa", to je najveći kameni most za saobraćaj u Srednjoj Evropi. Szilvásvárad (Silvašvarad) se nalazi i podnožju planine Bükk i pravi je dragulj za ljubitelje prirode: posetite vodopad mineralne vode zvani Veo i „džunglu" sa ogomnim bukvama starim i preko dvesta godina!